Почему поднимаются пироги
Почему поднимаются пирогиПомогите с вопросом. Мама когда печет пироги то сначала он тонкий а потом постепенно подымается, из-за чего это происходит
0
0
Войдите, чтобы оставить свой ответ
ДинаЖукова
Поделится
Когда ты ставишь пирог в горячую духовку, входящая в состав теста сода нагревается и образует пузырьки углекислого газа. Под воздействием тепла они увеличиваются в размерах, и поэтому пирог поднимается.
АбрамДементьев
Поделится
так у мамы и спроси=)
Ага она походу тоже не знает.
наверное происходит какая то реакция. Туда же соду кладут вот он и подымается
Не нашли ответ на свой вопрос? Попробуйте спросить